همه چیز درباره عسل طبیعی گون – رنگ و طبع و خواص

عسل طبیعی گون یکی از انواع عسلهای معطر و تک گیاه و دارای خواص دارویی ویژه، محسوب میشود که در مناطق کوهستانی پوشیده از گیاه گون، تولید میشود.
آنچه در این مقاله می خوانید ...
- 1 مقدمه ای درباره عسل طبیعی
- 2 عسل طبیعی گون چیست ؟
- 3 عسل طبیعی گون چه طبعی دارد ؟
- 4 عسل طبیعی گون یا کنار کدام بهتر است؟
- 5 درصد ساکارز عسل طبیعی گون
- 6 عسل طبیعی گون مخصوص برای دیابتی ها
- 7 چرا عسل طبیعی گون برای دیابتی ها مناسب است؟
- 8 عسل طبیعی گون یا آویشن کدام بهتر است؟
- 9 درصد ساکارز عسل طبیعی گون
- 10 عسل طبیعی گون طبیعی را چطور تشخیص دهیم؟
- 11 رنگ و مشخصات عسل طبیعی گون
- 12 خواص عسل طبیعی گون در بارداری
- 13 خواص عسل طبیعی گون برای معده
- 14 خواص عسل طبیعی گون برای یبوست
- 15 قیمت و نحوه خرید عسل طبیعی گون
- 16 جمع بندی درباره عسل طبیعی گون
مقدمه ای درباره عسل طبیعی
اهمیت استفاده از عسل از روزگاران قدیم مطرح بوده و طبق تحقیقات علمی، روز به روز تاثیر معجزه آسای این محصول ارزشمند روشن و روشنتر میشود.
مسئله مهمی که لازم است، مورد توجه قرار گیرد این است که زمانی از خواص و انواع ویتامینهای موجود در عسل بهرهمند خواهیم شد که عسل طبیعی باشد.
عسل طبیعی گون عسل دارویی است و جهت پیشگیری و درمان بیماریهای مختلف، به ویژه دیابت استفاده میشود.
در ادامه به معرفی، رنگ و طعم و خواص و نحوه تشخیص عسل طبیعی گون خواهیم پرداخت.
عسل طبیعی گون چیست ؟
عسل طبیعی گون از عسلهای تک گل هست که در مناطقی که از گیاه گون یا آستراگالوس پوشیده شده، به دست آمده است.
گیاه گون سیستم ایمنی را تقویت میکند و ضد ویروس است.
جهت تولید عسل طبیعی گون، زنبورها اکثرا ازشهد گیاهان گون تغذیه می¬کنند.
خواص و طبع عسل براساس نوع گیاه متفاوت است.
منظور ازعسل طبیعی گون عسلی است که حدود 50 الی 80 درصد از شهد گیاه گون حاصل شده باشد.
شهدگیری زنبورها به صورت صد در صدی از یک گونه گیاه را نمیتوان تضمین کرد. گونههای گیاه گون بالای 800 نوع و بسیار متنوع است و حتی برخی گونهها مختص ایران میباشد.
انواع مختلف عسل طبیعی گون بر اساس شهدگیری از نوع خاص و گونه خاص و با خواص آن گونه از گیاه گون با رنگ تیرهتر یا روشنتر میتواند وجود داشته باشد.
عسل طبیعی گون چه طبعی دارد ؟
عسل طبیعی گون یکی از عسلهای مرغوب کشورمان است که طبع خشک و گرمی دارد.
افرادی که قند و فشارشان پایین است و سرد مزاج هستند استفاده ازعسل طبیعی گون که طبع گرمی دارند پیشنهاد میشود.
بهتر است با توجه به مزاج بدنی خود، برای مصرف روزانه در هنگام خرید عسل، با توجه به طبع عسل انتخاب درستی داشته باشید.
کسانی که از مزاج بدنی خود هیچ اطلاعی ندارند بهتر است از عسلهایی که طبع معتدل یا ملایم و رو به گرمی دارند و معمولاً با تمام مزاجها سازگاراست استفاده نمایند.
در حقیقت طبع عسل بر اساس طبع گیاهانی که در تولید عسل و شهدگیری زنبورها غالبا ازآن دسته از گیاهان انجام گرفته مشخص میشود.
از جمله عسلهایی که طبعشان گرم است میتوان به عسل آویشن، عسل زیرفون، عسل طبیعی گون، عسل رازیانه، عسل طبیعی گون گز انگبین، عسل سیاه دانه، عسل شبدر، عسل یونجه، عسل شوید، عسل اکالیپتوس اشاره کرد.
عسل طبیعی گون یا کنار کدام بهتر است؟
در خصوص اینکه عسل طبیعی گون یا کنار کدام بهتر است؟ گفتنی است عسل کنار از درخت کنار یا همان سدر و عسل طبیعی گون از درختچه گیاه گون حاصل میشود.
هر دو گیاه گون و کنار در طب سنتی، در ردیف گیاهان پرکاربرد دارویی به شمار می روند. و براساس خواص ویژهای که دارند مورد استفاده قرار میگیرند.
درصد ساکارز عسل طبیعی گون
درصد ساکارز عسل یکی از معیارهای مهمی است که به هنگام خرید عسل طبیعی گون باید توجه داشته باشیم.
نکته مهمی که در این خصوص لازم است دقت کنید این است که درصد ساکارزی که در عسل طبیعی گون وجود دارد درصد پایینی است و اما در عسل طبیعی کنار، درصد ساکارز بالاست به طوری که بیش از5 درصد است و از مقدار درصدی که دربهداشت سازمان آمریکا استاندارد محسوب میشود، بیشتر است.
عسل طبیعی گون مخصوص برای دیابتی ها
عسل طبیعی گون خاصیتهای دارویی ویژهای دارد. ازجمله خواص مهم این عسل مخصوص برای دیابتی هاست.
عسل طبیعی گون، شیرینی کمی دارد و گلوکز خون را به خوبی تنظیم میکند.
در افرادی که زمینه بیماری دیابت را، باعث میشود قند خونشان کنترل شود.
افرادی که از مرض قند رنج میبرند میتوانند از این عسل استفاده کنند و البته بهتر است میزان استفاده روزانه را که برایشان مجاز است از پزشک سوال نمایند.
مصرف عسل کنار به جهت بالا بودن میزان درصد ساکارز خیلی شیرین است و به بیماران دیابتی توصیه نمیشود.
عسل کنار به ویژه در کشورهای عربی، به جهت خاصیت تقویت انرژی و قوای جسمی و جنسی افراد، شهرت یافته است.
عسل کنار به رنگ طلایی روشن است عطر بسیار دل انگیزی دارد. و به دلیل رطوبت پایین غلظت بالایی دارد.
بنابراین عسل طبیعی گون، و یا عسل کنار هر کدام خواص ویژه خود را دارند و مفید هستند.
چرا عسل طبیعی گون برای دیابتی ها مناسب است؟
عسل طبیعی گون، عسل مخصوص برای دیابتیها محسوب میشود. خاصیتهای دارویی ویژهای دارد. عسل طبیعی گون، شیرینی کمی دارد، به طوری که گلوکز خون را به خوبی تنظیم میکند.
در افرادی که زمینه بیماری دیابت دارند، باعث میشود قند خونشان کنترل شود.
افرادی که از مرض قند رنج میبرند میتوانند از این عسل استفاده کنند و البته بهتر است میزان استفاده روزانه را که برایشان مجاز است از پزشک سوال نمایند.
مصرف عسل کنار به جهت بالا بودن میزان درصد ساکارز خیلی شیرین است و به بیماران دیابتی توصیه نمیشود.
عسل کنار به ویژه در کشورهای عربی، به جهت خاصیت تقویت انرژی و قوای جسمی و جنسی افراد، شهرت یافته است.
عسل کنار به رنگ طلایی روشن است عطر بسیار دل انگیزی دارد. و به دلیل رطوبت پایین غلظت بالایی دارد.
بنابراین عسل طبیعی گون، و یا عسل کنار هر کدام خواص ویژه خود را دارند و مفید هستند.
عسل طبیعی گون یا آویشن کدام بهتر است؟
در خصوص اینکه عسل طبیعی گون یا کنار کدام بهتر است؟ گفتنی است عسل کنار از درخت کنار یا همان سدر و عسل طبیعی گون از درختچه گیاه گون حاصل میشود.
هر دو گیاه گون و کنار در طب سنتی، در ردیف گیاهان پرکاربرد دارویی به شمار میروند. و براساس خواص ویژهای که دارند مورد استفاده قرار میگیرند.
درصد ساکارز عسل طبیعی گون
درصد ساکارز عسل یکی از معیارهای مهمی است که به هنگام خرید عسل طبیعی گون باید توجه داشته باشیم.
نکته مهمی که در این خصوص لازم است دقت کنید این است که درصد ساکارزی که در عسل طبیعی گون وجود دارد درصد پایینی است و اما در عسل طبیعی کنار، درصد ساکارز بالاست به طوری که بیش از 5 درصد است و از مقدار درصدی که در بهداشت سازمان آمریکا استاندارد محسوب میشود، بیشتر است.
عسل طبیعی گون طبیعی را چطور تشخیص دهیم؟
برای تشخیص عسل طبیعی گون طبیعی بهتر است یک بعدی عمل نکنیم، به طور مثال فقط به عسل اصطلاحا شناسنامهدار اکتفا نشود.
◊ در گام نخست از یک زنبوردارشناس و کار بلد و با وجدان کاری بالا تهیه شود.
◊ در گام بعدی در یک آزمایشگاه معتبری، عسل آزمایش شود.
◊ برگه آزمایش بررسی و میزان درصدی که برای ساکارز عسل طبیعی گون به ثبت رسیده است باید زیر ۲ درصد باشد که نشان دهنده طبیعی بودن عسل است.
◊ یک باور نادرست در بین مردم که تصور میکنند رنگ تیره یا روشن عسل یک فاکتور نشان دهنده عسل طبیعی است.
◊ رنگ عسل هیچ ارتباطی با طبیعی بودن عسل ندارد، اما رنگ و طعم عسلها میتواند به هم مرتبط باشد.
◊ عسل طبیعی و خام نباید گرما دیده باشد. که در غیر این صورت، خواص و آنزیمهای مفید عسل در اثر حرارت از بین میرود.
◊ به عبارتی رس بستن عسل، یکی از از نشانههای طبیعی و خام بودن عسل است.
◊ بکر بودن منطقه انتخاب شده برای تولید عسل نیز در میزان کیفیت آن تاثیر گذار است.
رنگ و مشخصات عسل طبیعی گون
عسل طبیعی گون بخش قابل توجهی از آن، از گیاه گون به دست آمده است.
گیاه گون خودرو است و بوته چند ساله دارد.
ساقههای آن بهطور معمول رنگ بنفش و گلهای آن اغلب به رنگ ارغوانی دیده میشود.
در خشکی وکویر مقاومت ویژه از خود نشان میدهند و در مناطقی کوهستانی و مراتع سرسبز تولید میشود.
صمغ ذخیره شده در ساقههای گیاه گون کتیرا نام گرفته است که خاصیت دارویی دارد.
رنگ عسل طبیعی گون، به طور معمول رنگ زرد کهربائی است، و عطر و طعم دلچسب و ملایمی دارد.
برخی گونههای دیگر گیاه گون بسته به نوع آن ممکن است رنگ تیره داشته باشد. رنگ عسل وابسته به گلها و شکوفههایی است که زنبور از شهد آن گیاهان استفاده میکنند و میتواند تیره و روشن باشد.
به جهت وجود اسید فرمیک، باعث افزایش تراکم استخوان و بهبوددهنده دردهای مفصلی و آرتروز است.
عسل طبیعی گون میتواند هم بهصورت خوراکی و هم به شکل مالیدنی مورد استفاده قرار گیرد.
ضد التهاب، ضد قارچ و باکتری است.
عسل طبیعی گون در بهبود زخمها و جراحتها عملکرد خوبی دارد.
تقویتکننده حافظه و مغز و اعصاب است.
به عنوان ضد سرطان عمل میکند.
تنظیمکننده کلسترول خون
ضداسترس مزمن
شفافکننده پوست
مفید برای کم خونی
بسیار انرژی بخش و نشاط آور
تقویتکننده قلب بیماران قلبی عروقی
تقویت کننده معده
کمک به حل مشکل زخم معده
مفید برای بیماران کلیوی و کبدی
به عنوان پادزهر قوی در مبارزه با سموم مختلف بدن
سم زدای خوبی است و میتواند علائم و نشانههای مربوط به مسمومیت غذایی را به خوبی کاهش دهد.
طبق گزارشات گیاه گون میتواند تاثیر قابل ملاحظهای در بهبود روند درمانی بیماری ایدز داشته باشد. که به موازات آن، مصرف عسل طبیعی گون هم دراین امر تاثیرگذار خواهدبود.
خواص عسل طبیعی گون در بارداری
عسل طبیعی گون در بارداری اصلا توصیه نمیشود. ممکن است زنان باردار با مصرف عسل طبیعی گون، به طور جدی و شدید، بدنشان واکنش نشان دهد. اگرچه سند قطعی بر این گفته وجود ندارد. اما تاکید میشود زنان باردار از مصرف آن جدا پرهیز کنند.
خواص عسل طبیعی گون برای معده
عسل طبیعی گون برای معده نیز مفید است. و به عنوان یک داروی سودمند برای معده محسوب میشود.
یکی از بیماریهای که درمان قطعی برای آن تجویز نشده است، سرطان معده است. که البته برخی افراد با تکیه بر داروهای گیاهی توانستهاند نتایج رضایتبخشی بگیرند.
استفاده از عسل طبیعی گون در کاهش بیماری های معده به خوبی تاثیرگذار است.
طی تحقیقاتی که انجام گرفته گیاه گون به خوبی از رشد سلولهای سرطانی مخرب با عدم رساندن اکسیژن به آنها جلوگیری میکند.
بر اساس نتایج حاصل شده دانشمندان در تلاشند تا با استفاده از داروی گیاهی گون یک روش درمان قطعی برای سرطان معده کشف کنند.
خواص عسل طبیعی گون برای یبوست
خواص عسل طبیعی گون برای یبوست هم تاثیرگذار است.
لازم به ذکر است تمام عسلهای طبیعی برای یبوست، اثربخشی یکسانی ندارند.
عسل طبیعی گون از نوع گز انگبین یکی از عسلهای مهم و تاثیرگذار در رفع یبوست میباشد.
حکیمان طب سنتی برخی از عسلها یخاص را بسته به نوع یبوست تجویز میکردند.
طبق تحقیقات و تجربیات باتوجه به اینکه عسلهای تک گل که اغلب با شهدگیری از گلهای گیاهان خاصی تولید شده و هیچ تغذیه افزودنی درآن به کار نرفته است.
خاصیت پروبیوتیکی در آنها بیشتر است، و باکتریهای مفید روده را تقویت میکنند. و باتمام خواصی که دارند، ملین محسوب میشوند. و عسل طبیعی گون گز انگبین ملین بسیار خوبی است.
قیمت و نحوه خرید عسل طبیعی گون
قیمت و نحوه خرید عسل طبیعی گون یکی از سوالاتی است که اغلب پرسیده میشود. و به دلیل خواص ویژه و دارویی که این عسل دارد بسیار پرتقاضا و پر فروش است.
قیمت عسل طبیعی گون به عوامل مختلفی بستگی دارد که به دلائل مختلف ازجمله هزینههای جانبی، از عمل فرایند تولید تا جابجایی و مرکز محل تولید عسل و اصول انجام فرآیند تولید طبیعی عسل و زمان و هزینههایی که برای تولید و جابجایی کندوها انجام شده و کیفیت طعم و مزه عسل که در کل حرارت ندیده و خام و حاوی برگه آزمایش هستند، همه در قیمت تمام شده طبیعی عسل تاثیرگذار است.
و در کل به میزان کیفیت مدل بسته بندی، هزینه حمل و نقل عسل و هزینه نیروهای انسانی که برای تولید عسل طبیعی به کار گرفته میشود و وضعیت نوسانی بازار و حتی کیفیت جنس ظرفی که در آن بسته بندی میشود و برخی نوع عسلهایی که مراحل تولید آنها به صورت طبیعی در مقایسه با عسلهای دیگر به سختی انجام میگیرد و نیاز به صبر و حوصله و مراقبت بیشتری دارد قیمت افزایش خواهد یافت.
با توجه به اینکه دربازار، وجود عسلهای تقلبی و تغذیه شده با شکر و قند کم نیست.
لازم است عسل طبیعی را از یک مجموعه مورد اعتماد و به طور مستقیم از زنبورداری که تمام مراحل فرایند تولید عسل را به صورت کاملاً طبیعی و خام و خالص آماده مینماید تهیه نمایید.
در حال حاضر خواص بینظیر عسل طبیعی برای مردم روشن است اما مسئلهای که وجود دارد این است که از کجا و کدام مجموعه میتوان یک عسل طبیعی و خام که تاثیرگذاری دارویی حداکثری بر بدن دارد پیدا کرد.
نکتهای که وجود دارد اینکه عسلهایی که تک گل هستند مانند عسل طبیعی گون، خواص دارویی و درمانی ویژهای دارند.
قیمت عسل طبیعی گون تولید 1401 به قیمت ۳۱۰ هزار تومان میباشد.
لازم به ذکر است شما میتوانید به صورت اینترنتی و به صورت تکی و گروهی ثبت سفارش نمایید.
اگر خواهان تخفیف ویژه هستید میتوانید به صورت چند نفره با جمع همکاران و یا دوستان و آشنایان اقدام به خرید نمایید که در این صورت تخفیف ویژه خواهید گرفت. و حتی در صورتی که میزان سفارش شما بالای ۵ کیلو باشد هم از تخفیف ویژه برخوردار خواهید شد.
جمع بندی درباره عسل طبیعی گون
عسل طبیعی گون منظور عسلی هست که بخش عمده این عسل ازنوع گیاه تک گل گون به دست آمده است.
به لحاظ رایحه و طعم عسل ملایم و میزان شیرینی عسل متوسط مایل به کم است.
عسل طبیعی گون اگر گرما ندیده باشد، زمانی که طول میکشد تا عسل رس ببندد بعد از مدت زمان متوسط 6 ماه شاهد رس بستن این عسل خواهیم بود. که نشان از طبیعی بودن عسل دارد.
عسل طبیعی گون خواص بسیار زیادی در زمینه دارویی دارد و خیلی پرکاربرد است.
زمان برداشت این عسل طبیعی، در فصل تابستان است و رنگ آن به رنگ کهربایی روشن است است.
مناطقی که این گیاه سود بخش پرورش داده میشود در ایران بسیار زیاد است.
عسل طبیعی گون به دلیل ساکارز پایینی که دارد، جزء عسلهای با درجه شیرینی کمتر محسوب میشود. و مناسب افرادی است که به دنبال عسل با طبع گرم هستند.
این نوع عسل، گزینه عالی مخصوص افرادی است که دیابت دارند. و تنظیمکننده کلسترول خون است.
عسل طبیعی گون مفید برای کسانی است که از دردهای مفصلی، آرتروز و زانودرد رنج میبرند.
بیماران قلبی-عروقی میتوانند استفاده از این عسل طبیعی را در برنامه غذاییها در داشته باشند.
با توجه به گونههای مختلف و متنوع گیاه گون بر اساس این که عسل طبیعی گون از کدام نوع گونه به دست آمده است.
میتواند رنگهای متفاوتی به خود بگیرد و البته منطقه برداشت عسل و مدتی که از برداشت آن میگذرد هم در رنگ عسل تاثیر گذار است. و میتواند به صورت زرد روشن و یا قهوهای، کهربایی یا قهوهای تیره، متفاوت باشد.
شرایطی برای شما مشتریان عزیز درنظرگرفته شده است که در صورت عدم رضایت از خرید عسل طبیعی، بازگشت کامل وجه انجام خواهد گرفت.
همچنین سفارش به شکل عمده و یا به صورت خرده و تک خرید فراهم شده و امکانپذیر است.
به این ترتیب با اطمینان و بدون نگرانی و خیال آسوده، میتوانید اقدام به خرید انواع عسل طبیعی و عسل مرغوب و خام و گرماندیده نمایید. که به این صورت خواص و آنزیمهای مفید عسل حفظ شده و در اثر گرما و حرارت از بین نرفته است.
نکتهای که وجود دارد این است که در حقیقت عسلی که طی فرآیند تولید ارگانیک و سالم و اصولی توسط زنبوردار صادق و کاردان به دست آمده است، به شما تحویل داده میشود.
بنابراین جهت هماهنگی و پرسش و پاسخ و رفع ابهام و خرید شفاف و بیواسطه میتوانید با کارشناسان یکتابی تماس حاصل نمایید.



