8 خواص عسل گون و راهنمای خرید عسل گون طبیعی

عسل گون طبیعی یکی از محبوب ترین انواع عسل است که طبع آن بسیار معتدل است و برای تمام فصول سال مناسب است. عسل گون طبیعی بر خلاف باور خیلی ها که معتقدند عسل چون شیرین است پس طبع آن باید گرم باشد، دارای طبع معتدلی است.

آنچه در این مقاله می خوانید ...

1 عسل گون طبیعی
2 طریقه استفاده از عسل طبیعی گون
3 رنگ عسل گون طبیعی و کاربرد آن
4 4 خاصیت عسل گون طبیعی که نمی دانستید
5 عسل گون به عنوان شاه عسل
6 قیمت عسل گون طبیعی
- 6.1 درصد قند موجود در عسل
- 6.2 مزه و رایحه عسل
7 عسل گون طبیعی را در چه شرایطی باید نگهداری کرد؟
8 عسل گون طبیعی از چه کسی بخریم؟

عسل گون طبیعی

یک نکته جالب وجود دارد که بد نیست از آن مطلع شوید؛ گیاه گون از خانواده لوبیا است، و تمام کاربردهای درمانی خود را به عسلی که از آن تهیه می شود منتقل می کند. عسل طبیعی گون توسط زنبورهای عسلی که بیشتر ساکن کوه ها هستند تولید می شود. آن ها از شهد این گیاه پر خاصیت تغذیه می کنند تا بتوانند عسل گون طبیعی با کیفیت تولید کنند.

عسل گون طبیعی عطر بسیار ملایم و مطبوعی دارد و طعم آن بسیار لذیذ است. در طب سنتی به خانم ها توصیه می شود که بیشتر از آن مصرف کنند. عموما عسل‌ های طبیعی که از گیاه بخصوصی تولید می شوند ویژگی ‌های گیاه خود را دارا می باشند. در نتیجه استفاده از این نوع عسل ها در طب سنتی کاربرد فراوانی دارد.

طریقه استفاده از عسل طبیعی گون

برای ماه های گرم، شربت مخصوص ساخته شده از عسل گون طبیعی می تواند نوشیدنی بسیار خوبی باشد. شما می توانید از خواص این نوشیدنی لذیذ و مفید استفاده کنید و در عین حال با نوشیدن آن آب بدن خود را تامین کنید.

شربت عسل طبیعی گون از ترکیب 2 قاشق غذا خوری از عسل گون با آب نه خیلی داغ نه خیلی سرد تهیه می شود، و پس از اضافه کردن آب لیموی تازه به آن مصرف می شود. وجود لیمو در این شربت باعث می شود که ویتامین C بدن تامین شود. این شربت ارگانیک حاوی خواص ضد باکتریایی و ضد سرطانی است.

رنگ عسل گون طبیعی و کاربرد آن

گیاه گون ساقه بلندی دارد و دارای خواص درمانی و سلامتی ویژه و عالی است، گیاه گون برای درمان انواع بیماری ها کاربرد دارد. زنبورها نیز از شهد گیاه وحشی گون تغذیه می کنند و عسل فوق العاده ای تولید می کنند که رنگ آن کهربایی می باشد.

با توجه به مناطق وسیع پوشیده از گیاه گون و همچنین میزان پایین ساکارز عسل گون طبیعی که غالبا افرادی که مبتلا به دیابت هستند آن را مصرف می کنند، این نوع عسل یکی از معروف ترین و پرطرفدارترین عسل های بازار است.

در نتیجه یکی از پرمصرف ترین عسل ها برای درست کردن دسرهایی است که محدودیت های غذایی را رعایت می کند و به عبارتی افرادی که اضافه وزن دارند بیشتر از این نوع عسل استفاده می کنند.

گیاه گون دو رنگ متفاوت دارد که یکی از آن ها بنفش است و دیگری آبی و عسلی که از آن تهیه می شود به رنگ کهربایی مایل تر است. رنگ عسل گون طبیعی بسته به نوع گیاه مورد استفاده ممکن است بین رنگ بنفش روشن یا بنفش تیره تغییر کند، عسل گون با هر رنگی که ساخته شود از شفافیت خاصی برخوردار است.

این فرض که طبیعی بودن عسل طبیعی گون ممکن است از روی رنگ آن تشخیص داده شود، با این واقعیت که عسل گون در رنگ های مختلف وجود دارد، رد می شود. رنگ عسل گون بسته به ناحیه رشد گیاه گون و رنگ آن، از تیره تا روشن تر متفاوت است. برخلاف عسل ‌هایی که از مخلوط شکر و آب تهیه می‌ شوند و رنگی مات دارند، عسل طبیعی گون به راحتی با توجه به شفافیت آن قابل تشخیص است.

4 خاصیت عسل گون طبیعی که نمی دانستید

عسل های طبیعی به طور کلی خواص بی شماری دارند اما در اینجا می خواهیم به بررسی چند خاصیت بسیار مفید عسل طبیعی گون بپردازیم:

مفید برای تقویت حافظه

عسل گون طبیعی در بهبود و تقویت حافظه بسیار موثر است. وجود ماده استیل کولین و ویتامین های مختلف نظیر B باعث می شود این نوع عسل برای حافظه افراد مفید باشد. وقتی تولید ماده ملاتونین در بدن به وسیله عسل گون افزایش می یابد، قابلیت حفظ کردن و به خاطر سپردن چیزهای مختلف را در انسان افزایش می یابد.

مفید برای گوارش

عسل گون طبیعی به گوارش غذا کمک می کند و به لطف اثرات ملین خود، عملکرد دستگاه گوارش را منظم می کند. برای بهره مند شدن از این خاصیت عسل گون، 1 قاشق غذاخوری عسل گون را با یک لیوان شیر گرم مخلوط کنید و قبل از رفتن به رخت خواب آن را بخورید.

زخم های سطحی را بهبود می بخشد

با توجه به وجود آنزیم کاتالاز در عسل طبیعی گون، این عسل در لحظه ترکیب شدن با آب ترشح پراکسید هیدروژن را آغاز می کند.

این ماده طبیعی که دارای خواص ضد باکتریایی و ضد ویروسی است و به تمیز کردن و تقویت دستگاه گوارش کمک می کند، توانایی التیام بخشیدن به زخم های جزئی را دارد.

جلوگیری از بروز تومورها

بر اساس پژوهش ها، توانایی آنتی سرطانی عسل گون طبیعی می تواند به طور فراگیری شروع و رشد غده سرطانی را به تاخیر بیندازد. علاوه بر این، میکروب ها، ویروس ها و عوامل ایجاد کننده سرطان را از بین می برد.

عسل گون به عنوان شاه عسل

عسل گون طبیعی به دلیل اینکه سرشار از مواد مغذی است و برای بسیاری از مشکلات بدن راه حل مناسبی است، به عنوان شاه عسل نیز شناخته می شود.

رنگ شاه عسل گون

منطقه رشد گیاه، نوع گیاه و مدت ماندگاری عسل همگی روی رنگ شاه عسل گون تاثیر می گذارند. با این حال، رنگ شاه عسل گون معمولاً زرد یا قهوه ای است که البته در هر دو رنگ هم روشن و هم شفاف می باشد.

مزه و بوی شاه عسل گون

شاه عسل گون طبیعی دارای بوی ملایمی است و مزه شیرین آن معتدل است. این نوع عسل مزه و بوی خفیف تری در مقایسه با بقیه انواع عسل طبیعی دارد.

مدت زمان شکرک زدن شاه عسل گون

مقدار گلوکزی که در شاه عسل طبیعی گون وجود دارد تعیین می کند که با چه سرعتی شکرک می زند. شاه عسل گون طبیعی دارای میزان متوسط گلوکز است که منجر می شود تا سرعت سخت یا جامد شدن عسل متوسط شود.

شاه عسل گون طبیعی و درمان ناراحتی کلیه

شاه عسل گون طبیعی از موثرترین پاک کننده های مجاری ادراری است. از آنجایی که این نوع عسل تاثیر بی واسطه بر عملکرد کلیه ها دارد، برای افرادی که از بیماری کلیوی رنج می برند مفید است و بیشتر سموم موجود در بدن را تصفیه و دفع می کند.

قیمت عسل گون طبیعی

عوامل و فاکتورهای زیادی وجود دارند که بر قیمت عسل گون طبیعی تاثیر می گذارند. در ادامه این بخش چند مورد از این فاکتور ها را بررسی خواهیم کرد.

درصد قند موجود در عسل

مقدار قند یا همان ساکارز موجود در عسل گون طبیعی مهم ترین عامل است. درصد ساکارز موجود در عسل در آزمایشگاه مخصوص تست کیفیت عسل، اندازه گیری می شود و به تناسب درصد کمتر آن، کیفیت عسل بیشتر خواهد بود.

عسل های مجموعه ما با کمترین میزان ساکارز ممکن ارائه می شوند و با هر سفارش عسل گون طبیعی یک برگه آزمایشگاهی مخصوص تحویل شما می شود.

مزه و رایحه عسل

یکی از عوامل کلیدی تعیین کننده قیمت خرید عسل طبیعی گون، مزه و رایحه آن است. همانگونه که پیش تر بیان شد مزه و رایحه عسل طبیعی به نوع گیاه و منطقه ای که در آن رشد و برداشت شده است بستگی دارد.

عسل طبیعی گون گران تر از عسل های معمولی است، اگرچه این امر دلیلی بر داشتن قیمت های بیش از حد بالا نیست.

عسل گون طبیعی را در چه شرایطی باید نگهداری کرد؟

می توان گفت که تقریبا تنها ماده ای که خراب نمی شود، و نیازی به نگهداری در جای خنک ندارد عسل طبیعی است، که تا زمانی که از نور آفتاب دور باشد، می توان آن را در دمای معمولی اتاق نگهداری کرد بدون اینکه فاسد شود.

عسل گون طبیعی از چه کسی بخریم؟

راه حل این مسئله خرید عسل طبیعی گون بدون واسطه از خود زنبوردار است، هنگام خرید عسل طبیعی گون از زنبوردار حتما در نظر داشته باشید که بر او تاکید کنید که مبادا عسل را گرم کرده و حرارت داده باشد. علاوه بر این، کسانی که دارای مشکلات گوارشی هستند به هیچ وجه نباید عسل گون طبیعی حاوی موم میل کنند، زیرا موم عسل به سختی گوارش منجر می شود.

تنها راه شما برای تشخیص اینکه آیا عسلی که خریداری کردید قبلا حرارت دیده است یا نه این است که مشاهده کنید بعد از گذشت زمان سفت نمی شود یا شکرک نمی زند. البته متخصصان در آزمایشگاه های مخصوص می توانند از ابزارها و فرمول هایی برای تشخیص واقعی و طبیعی بودن عسل یا ساختگی و تقلبی بودن آن استفاده کنند که این روش بسیار مطمئن تر است.

حال از آنجایی که شما نمی توانید بعد از هر دفعه خرید عسل طبیعی گون آن را در آزمایشگاه های مخصوص تست کنید، ضروری است که از یک فروشگاه معتبر عسل خود را تهیه کنید. فروشگاهی که به ضمانت مرجوع کردن هزینه خریدتان را ارائه می دهد و طبیعی بودن عسل را گارانتی می کند، بدون شک این فروشگاه عسل را کاملا طبیعی به شما می فروشد.

مجموعه ما عسل طبیعی گون را از معتبرترین صاحبان زنبورداری های معروف مستقیما در اختیار شما عزیزان قرار می دهد. عسل های این مجموعه کاملا طبیعی و مرغوب و با کیفیت هستند و دارای قیمت مقرون به صرفه ای هستند. برای کسب اطلاعات دقیق تر درباره قیمت عسل گون طبیعی با متخصصین فروش ما ارتباط برقرار کنید.