بهترین عسل های طبیعی ایران را بشناسید

در این مقاله 12 تا از بهترین عسل های طبیعی ایران را بهتر بشناسید. ما بهترین عسل های طبیعی ایران را با جزئیات معرفی کرده ایم.

تولید و خواص عسل

زنبورهای کارگر شهد یا ترشحات گل های طبیعت را با محتوای آب حدود 80 درصد از گلهای گیاهان می گیرند و در معده دوم خود ذخیره می کنند و به مدت 30 دقیقه تحت عمل تغییر شکل و فرآوری تخمیر می کنند و به کندو برمی گردند تا ذخیره کنند.

شهد جمع آوری شده در کندو اغلب در دمای 35 درجه سانتیگراد نگهداری می شود و پس از مدتی آب تبخیر شده و به عسل با رطوبت کمتر از 20 درصد تبدیل می شود که در سلول نگهداری می شود و در نهایت با موم زنبور عسل بسته می شود.

عسل از انواع قندهای مختلف تشکیل شده است که علاوه بر گلوکز و فروکتوز، اجزای اصلی آن حاوی اسیدهای آلی، آنزیم ها و سایر مواد و همچنین ویتامین ها، مواد معدنی و اسیدهای آمینه مختلف است. عسل محلول فوق اشباع قندی است که در دمای پایین متبلور می شود و این گلوکز است که کریستال تولید می کند.

نه تنها در یخچال، بلکه حتی در فضای داخلی در زمستان نیز متبلور می شود. هنگامی که در آب گرم می شود، کریستال ها دوباره به مایع تبدیل می شوند.

جذب عسل برای بدن نسبت به ساکارز (جزء اصلی قند دانه‌ای) آسان‌تر است، زیرا عسل از مونوساکاریدهای گلوکز و فروکتوز تشکیل شده است که می‌توانند مستقیماً بدون تجزیه در بدن جذب شوند.

عسل اولین شیرین کننده تاریخ و یک ماده دارویی اصیل در دوران باستان است و می توان آن را از سوابق بسیاری از تمدن های باستانی شناخت.

فروردین و اردیبهشت فصل گلدهی گیاهان و گل ها و در نتیجه تولید عسل است، و گل ها به تدریج از جنوب به شمال شکوفا می شود و زنبورداران نیز با دوره گلدهی کندوها را به قصد تولید عسل برای چرا از جنوب به مناطق شمالی تر منتقل می کنند.

این به این دلیل است که هر چه مکان گرمتر باشد، گل‌ها زودتر شکوفا می‌شوند.

برای اینکه 12 تا از بهترین عسل های طبیعی ایران را بشناسید بهتر است مشخصات هر یک از عسل ها را از جنبه های مختلف بدانید.

بهترین عسل های طبیعی ایران از نظر کیفیت و محبوبیت به شکل زیر دسته بندی می شوند.

بهترین عسل های طبیعی ایران را بهتر بشناسید.

بهترین عسل های طبیعی ایران کدام است؟

1- عسل مرکبات

عسل مرکبات بدون تردید یکی از بهترین عسل های طبیعی ایران است. مرکبات مانند لیمو و نارنج و انواع پرتقال درختان و درختچه های همیشه سبز است، ارتفاع درختان مرکبات حدود 3 تا 5 متر بیشتر نیست، دارای برگ های بیضی شکل، گل های سفید یا صورتی خالص و رایحه ای قوی است.

این گیاه در تمام طول سال برگ دارد و در شمال ایران در اواخر فروردین ماه شروع به گلدهی می کند که جریان شهد آن حدود 3 الی 4 هفته جریان دارد، خروجی عسل مرکبات کمیاب است و بسیار جذاب و خوش طعم. عطر عسل مرکبات در بین خانم ها و کسانیکه یکبار عسل طبیعی مرکبات را تجربه کرده اند بسیار محبوب است. و بدون تردید از نظر خیلی از مردم از بهترین عسل های طبیعی ایران است.

2- عسل جنگل

عسل های جنگلی شمال ایران از بهترین عسل های طبیعی ایران به شمار می رود.

عسل جنگلی عمدتاً شامل شهد درخت خرمالو وحشی و خرنوب می شود که فصل جریان شهد ایندو گیاه بلافاصله بعد از گلدهی مرکبات است و بسیار تحت تاثیر آب هواست و هوای بارانی یا خیلی خشک تاثیر منفی در جریان شهد جنگلی و بالطبع میزان برداشت عسل جنگل دارد.

بعد از برداشت عسل جنگل به مدت حدود 3 هفته زنبورها آماده کوچ به مناطق کوهستانی می شوند. زنبورداران شمالی مرحله سوم عسل را در کوهستان برداشت می کند و دوره گلدهی گیاهان کوهستانی نیز تحت تأثیر آب و هوا است.

لازم به ذکر است برداشت سه دوره عسل مذکور بسیار وابسته با داشتن زنبورهای سالم و پرجمعیت در ابتدای بهار است و به همین دلیل بسیاری از زنبورداران توانایی برداشت عسل مرکبات و عسل جنگل را ندارند و قید یکی یا هر دوی آن ها را میزنند تا زنبورهای خود را برای عسل کوهستان آماده کنند.

عسل گل های جنگلی طعم متفاوتی با سایر عسل ها دارد و به دلیل داشتن رطوبت زیاد در صورتیکه عسل رسیده نباشد و سر سلول ها توسط زنبورها پلمپ نشود ماندگاری بالایی ندارد و ترش می شود. اما در صورت برداشت عسل کاملا پلمپ شده ، ماندگاری قابل قبول و غلظت مناسبی دارد و طعم آن بسیار لذیذ است.

12 تا از بهترین عسل های طبیعی ایران را بشناسید و عسل تک گل را با چند گل مقایسه کنید.

3- عسل تک گل

عسل تک گل چیست؟

اگر از علاقه مندان به عسل تک گل یا چند گل هستید و توانایی تشخیص انواع آن را دارید، از شما می پرسیم:

میشه بگید انواع عسلی که امتحان کردید تک گله یا چند گل؟

بهترین عسل های طبیعی ایران تک گل هستند و این نظر بسیاری از عسل دوستان است.

عسل تک گل به عسل های با یک منبع شهد، گفته می شود. عسل تک گل با عسل چند گل متفاوت است که در اصطلاح محلی به عسلی که از چندین گل ساخته می شود چند گل، صد گل یا چند گیاه و چهل گیاه می گویند .

با غلبه شهد جمع آوری شده از یک نوع گیاه عسل تک گل می شود مانند عسل اقاقیا ، شبدر، مرکبات. در زمان شهد مرکبات شهد دیگری در طبیعت وجود ندارد و از طرفی صحرای مرکبات وسیع است و زنبورها در انبوهی از گل های مرکبات پرشهد مشغول تولید عسل می شوند.

4- عسل چند گل

در این قسمت از مقاله « بهترین عسل های طبیعی ایران» به عسل چند گل یا صد گل می پردازیم.

تولید عسل چند گل زمانی اتفاق می افتد که جمع آوری شهد از انواع گیاهان باشد، برخلاف عسل تک گل که عسل تنها از شهد یک گیاه تولید می شود.

مثلاً عسل کوهستان که طعمی منحصر به فرد و مزه متفاوتی دارد. همه چیز بستگی به نوع گلهایی دارد که زنبور شهد خود را از آن جمع آوری کرده است. یکی از بهترین عسل های طبیعی ایران عسل کوهستان است بدون تردید.

از آنجایی که عسل کوهستان مخلوطی از شهد گل های مختلف اطراف است، طعم عسل کوهی متفاوت است و این تنها به دلیل وجود انواع گل های اطراف زنبورستان و تنوع شهد است. بنابراین عسل چند گل، طعم و بافت اولیه و کمی گیاهی را به خود می گیرد و این در طعم عسل مشهود است.

همانطور که شما خواننده گرامی می دانید عسلی که در مراکز فروش عسل یکتابی برای فروش عرضه می شود به نام گیاهی است که شهد از آن به دست می آید.

گیاهانی که در بهار، تابستان یا پاییز گل می دهند، گیاهان یکساله ، چند ساله، درختچه ها، درختان و حتی علف های هرز را شامل می شود. در اکثر عسل های تک گل، نام عسل همان گیاه است. مانند عسل مرکبات یکتابی.

عسل‌های چندگل رایج عبارتند از «انبوه گل‌های وحشی» که نشان می‌دهد شهد از گل‌های زیادی است که در همان زمان شکوفا می‌شوند. تنوع شهد سبب شده است تا عسل چندگیاه کوهستان از جمله بهترین عسل های طبیعی ایران باشد.

به عنوان مثال عسل کوهستان را در نظر می گیریم که رنگ طلایی زیبایی دارد و طعمی دلپذیر و تند دارد. این گیاهان عمدتاً در کوه های البرز یافت می شوند.

زنبوردارانی که در حدود خردادماه تا مردادماه هر سال به ارتفاعات بکر کوه‌های البرز یا به ارتفاعات دیگر رشته کوههای ایران کوچ می کنند ، آماده و منتظر هستند تا یکی از بهترین عسل های طبیعی ایران و پرطرفدارترین عسل‌های صد گل در سراسر جهان را برداشت کنند.

5- عسل کوهستان

عسل کوهستان یا عسل ییلاق یکی از برترین و معروف ترین و در عین حال بهترین عسل است که قصد داریم در مقاله « بهترین عسل های طبیعی ایران » به معرفی آن بپردازیم.

زنبورداران در ابتدای بهار در بیشتر مناطق کشور زنبورها را به کوهستان و مناطق ییلاقی کوچ می دهند. عمده گل های ییلاقی عبارتند از آویشن، گون، باریجه، چای کوهی، و انواع گل های متفرقه خوش عطر و طعم.

مهم ترین ویژگی ییلاق که سبب تمایل زنبورها و زنبورداران به آن می شود اولا بکر بودن این مناطق و دوری از هرگونه سموم و آلودگی محیطی است. و ثانیا خنکی و دلپذیر بودن هوا سبب سلامت و سرحالی زنبورها در آن مقطع زمانی می شود و ثالثا گل های نابی در مناطق ییلاقی می روید که زنبورها در مدت تنها 4 تا 6 هفته قاب های خود را پر از عسل می کنند. این ویژگی های ناب محیطی سبب شده است تا عسل کوهستان یکی از بهترین عسل های طبیعی ایران نامیده شود.

عسلی که درکوهستان بدست می آید از نظر کیفیت و طعم و مزه و مرغوبیت بر تمام عسل های دیگر ترجیح دارد. بویژه عسل صددرصد طبیعی کوهستان که از ارزش غذایی ویژه ای برخوردار است.

متاسفانه اغلب زنبورداران در طول 4 تا 6 هفته مذکور هر یک روز در میان، یا بعضی از آن ها، هر روز اقدام به خوراندن شربت آب و شکر غلیظ به زنبورها می کنند تا عسل بیشتری بدست بیاورند که این کار یک تقلب بزرگ در صنف زنبورداری است.

هستند معدود زنبوردارانی که با کوچ دادن زنبورهای خود به بالاترین ارتفاعات کوهستانی هم خطرات صعب العبور بودن مسیرها و هم خطرات حمله حیوانات وحشی از جمله خرس ها را به جان می خرند و در عین حال از دادن هرگونه تغذیه به زنبورها خودداری می کنند و نتیجه این سختکوشی برابر با برداشت عسل های صددرصد طبیعی کوهستان است که با هیچ قیمت مادی برابری نمی کند و بسیار غنی و باارزش است. بهترین عسل های طبیعی ایران زمانی می تواند بهترین باشد که واقعا طبیعی و خالص باشد.

در ادامه تصاویری از چنین زنبورستان و شانه های عسل را می بینید . عکس های زیر متعلق به زنبورستان یکتابی است. بالاترین مناظق کوهستانی منطقه خطیرکوه و عسل های صددرصد طبیعی و خالص.

برای اینکه بهترین عسل های طبیعی ایران را بشناسید باید بدانید که همه عسل های طبیعی خالص با زحمت تولید می شوند . در ادامه تصویری از زنبورستان یکتابی در دل کوهستان بکر می بینید که حتی رفتن به چنین مناطقی طاقت فرساست.

زنبورستان یکتابی در دل کوهستان

زنبورها گرده‌ها را از ارتفاعات متوسط و پایین جمع‌آوری می‌کنند، پس از برداشت گرده توسط زنبورهای پرورش‌یافته در خانه، غربالگری دقیق دستی برای حذف ناخالصی‌ها و سپس قرار گرفتن در معرض طبیعی برای حفظ مواد مغذی انجام می‌شود. گرده سرشار از مواد معدنی است زنبورها از کرک کل بدن، آغشته به گرده، مخلوط با بزاق عسل، آب عسل، گرده را در سبدهای گرده در پای عقبی خمیر کرده و به عنوان غذا به کندو می آورند تا شیر سلطنتی ترشح کنند تا تغذیه کنند. نسل بعدی آنها نیز زنبور عسل هستند.ماده اولیه اصلی برای تولید ژل رویال. منبع تغذیه زنبورها ….

مواد مغذی موجود در گرده، کامل ترین غذای طبیعت است!

بهترین عسل های طبیعی ایران همیشه مقداری گرده طبیعی در خود دارند.

6- عسل گشنیز

عسل گشنیز ششمین عسل معروف است که قصد داریم در مقاله « بهترین عسل های طبیعی ایران » معرفی کنیم.

گشنیز این گیاه شگفت انگیز را می توان حتی بر روی پاپیروس مصر باستان نیز یافت. خواص آن بیش از سه هزار سال است که شناخته شده است.

عسل گشنیز دارای موارد زیادی از خواص مفید است. واقعیت این است که به دلیل بوی تند گشنیز زنبور عسل تمایل زیادی به جمع آوری شهد آن را ندارد.

عسل تازه گشنیز رنگ تیره دارد. همچنین ممکن است رنگ های قهوه ای روشن و کهربایی نیز داشته باشد.

عسل گشنیز به دلیل داشتن گلوکز بالا مستعد رس بستن سریع است.

از یک تا دو ماهگی، قوام یکنواخت پیدا می کنند و رس می بندند و در این حالت به رنگ کرم تغییر رنگ می دهد.

عسل گشنیز حاوی بیوتین، اسید فولیک و پیریدوکسین است. همچنین در ترکیب آن تعدادی ویتامین مانند B2، B1، PP، C وجود دارد. علاوه بر این، این محصول شیرین سرشار از اسیدهای آمینه و پروتئین است.

عسل گشنیز نیز مانند عسل های دیگر سرشار از کربوهیدرات است و بنابراین کالری بالایی دارد تقریبا بیش از 300 کالری در 100 گرم .

کمتر کسی هست که عسل طبیعی گشنیز را یکی از بهترین عسل های طبیعی ایران نداند.

7- عسل شبدر

عسل شبدر هفتمین عسل مشهور ایران است که قصد داریم در مقاله « بهترین عسل های طبیعی ایران » به آن بپردازیم.

بهترین عسل های طبیعی ایران : عسل شبدر

عسل شبدر یکی از انواع عسل های مفید برای سلامتی انسان است، زیرا حاوی مواد مغذی زیادی برای بدن است و در درمان و پیشگیری از برخی بیماری ها نقش دارد.

ارزش غذایی عسل شبدر

وقتی عسل شبدر می خورید، بدن مواد مغذی زیر را دریافت می کند:

– ویتامین سی.

– کلسیم

– اهن

– منیزیم

– پتاسیم

– فلز روی

عسل شبدر همچنین حاوی 17 گرم کربوهیدرات، 16 گرم قند و 64 کالری در هر قاشق غذاخوری است، اما فاقد پروتئین، چربی و فیبر است.

فواید عسل شبدر

با عسل شبدر ایمنی بدن خود را تقویت کنید

عسل شبدر به دلیل خواص ضد ویروسی و ضد باکتریایی خود نقش زیادی در تقویت سیستم ایمنی ایفا می کند، زیرا بدن را قادر می سازد تا با عفونت مبارزه کند و یکی از بهترین عسل های طبیعی ایران است.

در مطالعه ای که خواص ضد باکتریایی 16 نوع عسل را مورد مقایسه قرار داد، محققان دریافتند که عسل شبدر قوی ترین در برابر عفونت استافیلوکوکوس اورئوس است و به اندازه آنتی بیوتیک کانامایسین موثر است.

پاکسازی زخم با عسل شبدر

خواص ضد باکتریایی عسل شبدر آن را به یک ضد عفونی کننده طبیعی برای خراش ها و سوختگی ها تبدیل می کند، زیرا یک مطالعه 3 ماهه نشان داد که این عسل به بهبود 43 درصد از زخم های پای دیابتی کمک می کند. به همین دلیل می توان گفت که در لیست بهترین عسل های طبیعی ایران عسل شبدر نیز قرار می گیرد.

عسل شبدر سرشار از آنتی اکسیدان

عسل شبدر حاوی درصد بالایی از فلاوانول‌ها و اسید فنولیک است که آنتی‌اکسیدان‌های ضدالتهابی هستند و همچنین توانایی زیادی در تقویت سلامت قلب، تنظیم فشار خون، تحریک گردش خون و محافظت از سیستم عصبی مرکزی دارند.

8- عسل نمدار

عسل نمدار هشتمین عسل معروف است که در مقاله « بهترین عسل های طبیعی ایران » معرفی می کنیم.

بهترین عسل های طبیعی ایران: عسل نمدار

عسل نمدار در درمان عفونت‌های شدید گلو، احتقان و انواع بیماری‌های گوش و حلق و بینی کاربرد زیادی دارد.

عسل نمدار بیماری های گوارشی را درمان می کند.

عسل نمدار توانایی زیادی در درمان عفونت های معده دارد و تمام بیماری هایی که بر دستگاه گوارش و روده تأثیر می گذارد با عسل نمدار تسکین می یابد.

عسل نمدار برای درمان بیماری های پوستی

درمان زخم ها یکی از خواص اصلی عسل نمدار است، زیرا نقش بسیار موثری در بهبود سریع زخم ها و درمان اگزمای پوستی دارد .

عسل نمدار یک التیام دهنده قوی است.

عسل نمدار سیستم عصبی را آرام می کند.

عسل نمدار یکی از انواع عسل است که به آرامش اعصاب کمک زیادی می کند و فرد با مصرف عسل نمدار احساس آرامش می کند و این به او کمک می کند تا بدون هیچ مشکلی به خواب عمیقی برود.

این نتایج حاصل آزمایشات آزمایشگاهی انجام شده بر روی حیوانات آزمایشگاهی خانگی بود که از نظر ترکیب بسیار شبیه به انسان هستند. عسل نمدار کلسترول مضر بدن انسان را از بین می برد. و چربی های انباشته شده در داخل رگ ها را حل می کند که به بدن در حمله به لخته ها و بیماری های مختلف قلبی کمک می کند.

بسیاری از مردم خطه شمال ایران عسل نمدار را نه تنها یکی از بهترین عسل های طبیعی ایران بلکه بهترین عسل ایران می دانند.

بیشتر بخوانید : عسل طبیعی نمدار شیرین ترین نوع عسل

9- عسل کنار یا سدر

عسل سدر نهمین عسل ایرانی است که در این قسمت از مقاله « بهترین عسل های طبیعی ایران » درباره آن اطلاعاتی عرضه می کنیم.

بهترین عسل های طبیعی ایران : عسل سدر

فواید عسل سیدر اصل برای سلامتی بدن انسان شگفت انگیز است، زیرا این نوع عسل دارای مواد معدنی فراوانی است که انرژی لازم را برای بدن تامین می کند، بنابراین افراد زیادی به عسل سدر نیازمند هستند.

عسل سدر برای افزایش انرژی بسیار مفید است زیرا سرشار از مواد معدنی است.

مواد معدنی موجود در عسل سدر آن را برای معده مفید ساخته است و همچنین عسل سدر دارای فواید مهمی برای زنان باردار است، زیرا روند زایمان را تسهیل و آسان می‌کند.

فواید عسل سدر برای کلیه ها

عسل سدر فواید زیادی برای کلیه ها دارد، زیرا به پاکسازی کلیه ها و دفع انواع سموم کمک می کند، همچنین کلیه ها را بهبود می بخشد و عملکرد آنزیم ها را بهتر می سازد.

لازم به ذکر است که عسل سدر در کاهش تشکیل سنگ در سیستم ادراری نقش دارد و در نتیجه به کاهش آسیب به مجاری ادراری و مثانه کمک می کند. در لیست بهترین عسل های طبیعی ایران عسل سدر یا کنارنیز قرار می گیرد.

فواید عسل سدر برای معده

فواید عسل برای معده بسیار مهم است، زیرا این نوع عسل به بهبود زخم معده کمک می کند و همچنین بازگشت اسید معده را کاهش می دهد. همچنین عسل سدر به عنوان یکی از انواع مهم عسل در درمان معده میکروبی استفاده می شود.

شایان ذکر است که عسل سدر حاوی پروبیوتیک هایی است که غذای مهمی برای باکتری های مفید موجود در معده و داخل روده است.

10 – عسل آویشن

به اعتقاد بیشتر خریداران عسل آویشن کوهی بهترین عسل ایران و یا در رتبه اول لیست بهترین عسل های طبیعی ایران است.

عسل آویشن دهمین عسلی است که در مقاله « بهترین عسل های طبیعی ایران» به بیان خواص آن می پردازیم.

بهترین عسل های طبیعی ایران : عسل آویشن

عسل آویشن با خواص آنتی اکسیدانی خود شناخته می شود، زیرا به محافظت از بدن در برابر بیماری ها و دیگر مشکلات سلامتی کمک می کند.

عسل آویشن توسط زنبورهایی ساخته می شود که از شهد گل آویشن تغذیه می کنند. عسل آویشن یکی از گران ترین انواع عسل است .

عسل آویشن یکتابی

عسل آویشن فواید زیادی برای سلامت انسان دارد و مهمترین فواید آن عبارتند از:

حاوی خواص آنتی اکسیدانی است

مطالعات انجام شده برای مقایسه عسل آویشن و سایر انواع عسل از نظر دارا بودن خواص آنتی اکسیدان، نشان می دهد که عسل آویشن در این زمینه قوی ترین است زیرا حاوی پلی فنول ها و فلاونوئیدها است که به از بین بردن رادیکالهای آزاد کمک می کند.

رادیکالهای آزاد منجر به ابتلا به بسیاری از بیماری ها و همچنین بروز مشکلات بسیار خطرناک سلامتی می شود و مهمترین این مشکلات بیماری قلبی، آسم و سرطان و … است.

عسل آویشن حاوی خواص ضد سرطانی

همانطور که سازمان بهداشت جهانی خوردن غذاهای حاوی موادی را توصیه می کند که به محافظت در برابر سرطان کمک می کند. علاوه بر این توصیه می کند که شکر سفید را با عسل جایگزین کنید که دارای خواص ضد سرطانی به ویژه سرطان پروستات است.

عسل آویشن دارای خواص ضد حساسیت است

عسل آویشن به کاهش علائم مرتبط با آلرژی فصلی کمک می کند، زیرا عسل آویشن باعث می شود بدن در این دوره به گرده ها عادت کند.

11 – عسل باریجه

عسل باریجه عسلی خاص با عطری فوق العاده جذاب است که در این بخش از مقاله « بهترین عسل های طبیعی ایران » درباره آن نوشته ایم. به نظر بسیاری از مصرف کنندگان عسل باریجه از بهترین عسل های طبیعی ایران است.

گیاه باریجه یا گالبانوم Ferula erubescens گیاهی علفی و چند ساله است که از خانواده گیاهان (Apiaceae) است .

این گیاه دارویی در کشورهای حوزه مدیترانه و حتی در آسیای مرکزی یافت می شود. با این حال، بیشتر گونه های باریجه بومی آسیای جنوب غربی و آسیای مرکزی از جمله ایران هستند.

این گیاه دارویی باستانی ریشه های چوبی و ساقه های منشعب را تشکیل می دهد. برگهای آن از دو تا چهار پر تشکیل شده است. گل های چتری با تعداد زیادی گل با حدود پنج گلبرگ زرد و خوش رنگ.

برای استخراج آب سفید شیری، ریشه باریجه را کنده و خرد می کنند تا آب غلیظ آن خارج شود. قسمت پایین ساقه نیز حاوی شیره است که برای استخراج رزین گالبانوم و روغن گالبانوم استفاده می شود.

باریجه در ارتفاعات ایران می روید و گیاهی تقریبا کمیاب است. بسیار معطر و با بویی دلچسب. شهد باریجه در حدود تیرماه در ارتفاعات البرز جاری می شود و بسیار محبوب زنبورهاست.

برخی از زنبورداران اسانس باریجه را در موم ها به کار می برند تا زنبورها را بیشتر به موم بافی جذب کنند. کندوهای خالی آغشته به اسانس باریجه محبوب بچه زنبورهاست و یکی از شگردهای جذب زنبورهای فراری است.

عسل باریجه بسیار خوش طعم و لذیذ است و رنگ عسل باریجه موم سفید و مایل به سرخی است.

12 – عسل وحشی

عسل وحشی گرانترین و طبیعی ترین عسلی است که در مقاله « بهترین عسل های طبیعی ایران » به بیان خواص آن می پردازیم.

عسل وحشی یا کوهی گوهر کمیابی است که فواید و عناصر زیادی دارد که بدن همیشه به آن نیاز دارد.

عسل وحشی از جمله بهترین عسل های طبیعی ایران است به شرطی که واقعا وجود خارجی داشته باشد!

از جمله فواید عسل وحشی عبارتند از :

آنتی اکسیدان ها

عسل وحشی حاوی درصد بسیار بالایی از آنتی اکسیدان است که بیشتر از قند معمولی است و باعث می شود در کاهش خطر ابتلا به سرطان بسیار مفید باشد و از بیماری های قلبی عروقی محافظت می کند.

روماتیسم و استخوان ها

عسل وحشی دارای خواص ضد التهابی است و در نتیجه به درمان روماتیسم و آرتروز کمک می کند و همچنین به دلیل داشتن کلسیم، سلامت استخوان ها را حفظ می کند.

چاقی

در عسل ها و بویژه عسل وحشی ماده ای به نام پلی فنول وجود دارد که اثر آنتی اکسیدانی دارد و در کاهش چاقی و کاهش وزن موثر است و همچنین در کاهش جذب کالری در بدن تاثیر دارد.

سردرد

عسل وحشی به دلیل داشتن ویتامین B6 و اسید پانتوتنیک که کمبود آن سردرد و احساس خستگی و استرس را به همراه دارد، داروی خوبی برای سردرد است.

سیستم عصبی

عسل وحشی حاوی منیزیم است که به فعال شدن سیستم عصبی کمک می کند و همچنین باعث ریلکس شدن اعصاب و رگ های خونی می شود، زیرا کمبود منیزیم در بدن منجر به فشار خون بالا و اسپاسم عضلانی می شود.

کم خونی

عسل وحشی دارای درصد بالایی آهن است که برای تشکیل هموگلوبین خون بسیار مهم است که آن را به عنصری بسیار موثر در درمان کم خونی تبدیل می کند.

آکنه

عسل وحشی حاوی اسید لاکتیک است که به نوبه خود به رفع آکنه کمک می کند.

پتاسیم

عسل وحشی حاوی درصدی پتاسیم است که برای حفظ تعادل اسید و باز در سلول های بدن عمل می کند و پتاسیم نقش بسیار مهمی در اعصاب، انقباض عضلات و حفظ سلامت قلب دارد.

دیابت

عسل وحشی به تنظیم سطح قند خون کمک می کند، زیرا حاوی مقدار کمی قند است که به کند شدن متابولیسم گلوکز کمک می کند و حاوی درصد بالایی از کروم است که کمبود آن منجر به ضعف می شود.

سلامت جنسی

عسل وحشی به سلامت جنسی کمک می کند، زیرا حاوی منگنز است که به تولید هورمون های جنسی کمک می کند و به بهبود عملکرد سیستم عصبی و جلوگیری از لخته شدن خون کمک می کند.

لانه زنبور در تنه درخت (مخزن عسل وحشی)

یبوست

ترکیب عسل وحشی و شیر را می توان برای درمان یبوست استفاده کرد، مانند تنقیه سدیم فسفات که برای کودکان در بیمارستان ها استفاده می شود.

قاعدگی

در دوران قاعدگی، خانم ها همیشه از کاهش آهن در بدن رنج می برند، بنابراین عسل وحشی آهن بدن را تامین می کند که به بدن قدرت و سلامت می دهد .

کلسیم و منیزیم موجود در عسل وحشی به جلوگیری از لخته شدن خون، تسکین دردهای قاعدگی کمک می کند و برای حفظ سلامت عضلات رحم مفید است.

منبع

در مقاله « بهترین عسل های طبیعی ایران » شما با بهترین عسل های طبیعی  ایران آشنا شده اید. اگر به دنبال خرید بهترین و خالص ترین این عسل ها هستید می توانید به بخش فروشگاه یکتابی مراجعه کنید.

🐝 فروش ملکه و زنبور عسل کارنیکا درجه یک

عرضه مستقیم ملکه باکره کارنیکا و ملکه جفت‌خورده کارنیکا با کیفیت بالا، مناسب زنبورداران حرفه‌ای و مبتدی.

• ملکه باکره کارنیکا جوان و سالم
• ملکه جفت‌خورده کارنیکا با تخم‌ریزی عالی
• فروش زنبور ۳ قاب و ۴ قاب کارنیکا
• جفت طبیعی درجه یک با جمعیت قوی و آرام
• نژاد کارنیکا با رفتار آرام و زمستان‌گذرانی عالی
• مناسب توسعه زنبورستان و افزایش تولید عسل
• ارسال به سراسر ایران با بسته‌بندی مطمئن

تلفن: 01132433306
موبایل: 09195556515

📲 ارتباط سریع و سفارش:

ایتا تلگرام واتس‌اپ

آدرس: بابل - کمربندی غربی

🐝 برای اطلاع از قیمت روز ملکه و زنبور کارنیکا تماس بگیرید.