خرید عسل سرپولک طبیعی کوهستان

توضیحات

خرید عسل سرپولک طبیعی کوهستان

برای خرید عسل سرپولک طبیعی کوهستان ابتدا بهتر است با ما همراه باشید تا دقیقا بدانید عسل سرپولک واقعی چیست؟

عسل چیست؟

عسل در واقع آینده نگری زنبورهای عسل ( Apis mellifera ) برای زنده ماندن و بقای نسل است آن ها غذای مورد نیاز خود را ذخیره می کنند تا در زمانی که طبیعت استراحت می کند آنها هم بدون دغدغه استراحت کنند و این یک نوع تطبیق و سازگاری میان طبیعت و اجزای خود است.

تنها منبع عسل واقعی شهد گیاهی است یا به عبارت بهتر از غذای آنها از گیاهان سرچشمه می گیرد اما همین کافی نیست بلکه زنبورهای هنرمند به کمک آنزیم های ترشح شده از غدد خود این شهدهای ساده را به عسل تبدیل می کنند.

عسل سرپولک چیست؟

زنبورها زمانی که عسل را به مرحله نهایی خلوص و آماده سازی رساندند سر هر خانه شش ضلعی را با لایه ای از موم که با موم خانه سازی متفاوت است پلمپ می کنند که به این موم «موم سرپولک» گفته می شود. زنبوردار برای خارج کردن عسل از این خانه ها از دستگاه گریز از مرکز به نام اکسترکتور استفاده می کند.

اکسترکتور با بیشترین دور چرخش هم قادر نیست این سرپولک های ساده را باز کند. برای همین زنبورداران ابتدا با وسایلی به نام پولک تراش یا پولک بردار این پولک ها را بر می دارند و سپس شانه عسل را در اکسترکتور می گذارند.

زمانی که سرپولک ها را بر میدارند این موم های ترد و خوشمزه همراه با مقداری عسل جدا می شود. فرض کنید قرار است سرپولک 500 شانه برداشته شود که در این وضعیت کلی عسل کاملا رسیده به همراه موم کاملا طبیعی جمع آوری می شود که با گذاشتن در دهان آب می شود.

عسل سرپولک بین مصرف کنندگان حرفه ای بسیار محبوب است و هر ساله از زنبورداران پیش خرید می کنند.

ما مقداری محدود عسل سرپولک طبیعی کوهستان را که تولید شده توسط زنبورهای زنبورستان یکتابی است در این قسمت از فروشگاه عرضه کرده ایم.